範例：
$fp = fopen("export.csv","w");
fwrite($fp, "\xEF\xBB\xBF".$output);

說明：
代碼內容為將$output寫入檔案export.csv，其中$output為UTF-8編碼的資料
在$output前加上"\xEF\xBB\xBF"，此為寫入BOM 標籤，這樣便可令Excel能正確讀取UTF-8編碼。